セブン&アイ セブンプレミアム チョコホイップクリームが入ったクロワッサン
- 価格:246円
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総合評価 4
「生クリームを練り込んだもちもちとした生地に、生クリーム入りのカスタードを入れました。」
口コミを見て気になって購入しました。
開封すると、甘いドーナツのオイリーな香りがします。
クリーム色のドーナツに剥がれやすい白いシュガーコーチングがかかっています。
中の生地は白くて半透明で、大きめの気泡がちらほら見えます。
食べてみるとふかむちっと弾力があり、ぷつっと歯切れがいいです。
もっちもっちとした食感で甘みはなく、ほんのりとした塩気とでんぷん質のまろやかな風味を感じます。
ドーナツの割にオイリーさはあまり感じません。
シュガーコーチングはシャリシャリとして、生地に甘みを加えてくれます。
生クリーム入りのカスタードはパクッと食べるとむにゅっと出てきて、バニラの粒々が見えます。
ねっとりとして華やかな甘みで、卵や乳のまろやかな風味が感じられます。
カスタードは全部の粒の真ん中に入っているわけではなく、まばらに入っているようでした。
レンジで温めると生地はくったりペシャンコになり、シュガーコーチングが溶けました。
食べるとふにゃむちっと柔らかく、溶けたシュガーコーチングとカスタードがじゅんわりなじんで甘みが広がります。
トーストするとシュガーコーチングはシャリっと、生地はむっちょりと柔らかく弾力があります。
とろけたカスタードの甘みと生地の塩気が引き立ちます。
あたためると生地から油が染み出してかなりオイリーになりましたが、生地のふにゃむち食感が好みでおいしかったです。
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2025/01
投稿日:2025/01/08