「十年以上振りの体調不良の峠を乗り越え、リ...」 「ペリカ」さんの「ファミリーマート　ファミマルＳｗｅｅｔｓ　メレンゲとシフォンの２層ケーキ」についてのクチコミ・評価

十年以上振りの体調不良の峠を乗り越え、リハビリ的スイーツ。
とにかく食べる事が体力を保つ！という昭和な思考が無意識的に働いたのか？味覚がまともになったのを確認したい気持ちもあって、珍しく事前にターゲットも定めないまま、ただ30円エコ割品を複数購入した中の一つです。
本日賞味期限だからか、表面はしっとりというか、凝結水を吸ってベッチャり手前のもっちり食感。上層部の白いメレンゲのシュワッとした弾力は辛うじて感じられました。下層部は、ねっとりはせず、ケーキ系のスポンジよりきめ細やかでスフレのような軽い柔らかさのあるシンプルな味。
二種の生地の中は、自分好みのコーヒーゼリーやコーヒープリンの上に盛られているホイップベースのコーヒークリームとほぼ同じような味で美味しかったです。
スイーツの風味が判って嬉しいなんて、敢えて感じるような事にならぬように日々気をつけようと思いました^^;