【中評価】「「パン生地には生クリームを使用し、求肥を...」「ピンクのぷーさん」さんの「ファミリーマート　ファミマルＢａｋｅｒｙ　雪見だいふくみたいなパン」についてのクチコミ・評価

Name: 「パン生地には生クリームを…
Item: ファミリーマート ファミマルBakery 雪見だいふくみたいなパン
Rating: 4
Author: ピンクのぷーさん

ファミリーマートファミマルBakery 雪見だいふくみたいなパン

発売日：2025/1/21

ピンクのぷーさん (1386件)

5つ星レビュアー

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総合評価 4

「パン生地には生クリームを使用し、求肥を包んで焼くことで、やわらかく弾力のあるぷにぷにモチ食感を再現しました。さらに、バニラ風味のミルククリームを注入することで、「雪見だいふく」のバニラアイスのような味わいをお楽しみいただける仕立てです。」

冷蔵庫で冷やしていただきました。

開封すると、ふんわりとバニラのような甘い香りとパンのまろやかな香りがします。

パン生地は表面はしっとりすべすべ、ややペタペタしています。
中の生地は上側は気泡が粗めでふんわり、下側は詰まっています。

食べてみるとふかっと柔らかく沈み、わずかに吸い付くような口当たりで、ややむちっとした食感です。
ほんのり甘みと塩気があり、生クリーム入りだからかまろやかな風味が感じられます。

バニラ風味のミルククリームは、ゆるめにぽてっとした質感です。
食べてみるとむにゅっとクリームがあふれてきます。
柔らかめにもたっとしていて、ややぬるっとした後柔らかく口溶けて行きます。

甘めの味で、カスタードっぽいまろやかさやバニラの風味が感じられます。

求肥はむちっと弾力があり、ねっとりと粘りがあります。
程よい甘みとでんぷん質の風味が感じられます。

レンジで温めると、パン生地はよりしっとりふわんと柔らかく、柔らかめにむちっとした食感になりました。

ミルククリームは少し泡立ってとろとろに溶け、卵感のあるバニラアイスが溶けたようなまったりとした甘みが感じられます。

求肥はむちむち食感もありながら、ねっとり柔らかくなりました。

トーストすると、パン生地は表面はサクッと甘香ばしく、中はふわむちっとした食感になりました。

ミルククリームはじんわりとろけ、パン生地に染み込んでサクじゅわっとまったりとしたバニラの甘みが口の中に広がります。

食感が好みなパン生地とミルキーなミルククリーム、むっちりした求肥の組み合わせでおいしかったです。