【高評価】「ハチも精進している」 「はなまめ」さんの「ハチ　パスタボーノ　３種のチーズのカルボナーラソース」についてのクチコミ・評価

ハチも精進している
緩めのクリーミーなソースで、薄い玉子色をしています。
ソースには粗挽きブラックペッパーとホワイトペッパーがほど良く混じっていて、スパゲティに良く絡んでくれます。
具材は1cm未満の薄切りベーコンがほんの少々。

若干ですがチーズのザラザラしたものが舌に感じられます。
香りは少なめでも、卵黄とチーズの風味が感じられてカルボナーラを食べたという感覚があります。
後味も割りとスッキリとしていて、私は好きです。
スパゲティ170gに絡めてみて塩加減はちょうど良く、特に飲み物を必要とせずにいただきました。

ソースもスパゲティに馴染みやすくて良いと思います。
ハチのソースは「…」が幾つかありましたが、値段の手頃さから観てもこちらならまたいつか購入したいと思いました。