【高評価】「胡麻たっぷり、すごい胡麻密度」 「Mk3」さんの「マルちゃん 麺づくり 担担麺」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
胡麻たっぷり、すごい胡麻密度
成分見たらこのサイズで脂質16gもあるので「何事?」と思いましたが、脂じゃなくて胡麻が大量に入ってました、納得。粉末スープにどっさり、胡麻ペーストの粉が入ってます。
醤油ベースというが、あまり醤油ぽくない、胡麻のこってり感と濃厚感が高くて味噌坦々みたいな印象。
スープを飲んだ時の濃厚感や旨みは売価100円程度とは思えません。
但し、それが濃過ぎるので他の味を押しのけているような感も無きにしもあらず。
一口めは結構辛い!と思うんだけど、食べてるうちに辛味のキレが足りない気がしてきたり。胡麻味でマスクされちゃうっぽい。
まあ価格に似合わぬ高レベルではあるんだけど。
麺は細麺でもっちり軟らかめ。味バランスとしては合っていて結構うまい。
具はそぼろ肉、チンゲン菜、ネギ、ドロドロの濃いスープの上に野菜が細かいのであまり存在感ない。主に肉とネギが薬味ぽく機能するくらい。
麺づくりは全般に濃厚又はマイルド系、他社の麺職人はキレのあるスッキリ系という印象がありますが、これはまたこってり方向へおもいきり振った造りですね、もうちょいキレ要素もあればという気も。
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2013/09
投稿日:2013/09/23
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めりけんさん5 スーパーの売り出し用ワゴンで目にとまったんよ。マルちゃん麺づくり担担麺。特価セール?と思いきや、なんと麺10%増量やて。カップ麺で増量って珍しいやん。しかも数量限定とな。ハイ購入。相変わらず限定品には弱いんよね。特別感あるし。でもよくよく考えてみるとレギュラー商品以外はほぼ数量限定やん。新商品ゆうて発売されても数ヶ月後には店頭から姿を消すことあるもんね。ほかにも例えば、特価、増量、期間限定、数量限定… どれも魅力的な響きなんよ。つい買うてまうやん。食品メーカーの販売戦略にまんまとのせられとるんやろね。ええカモやん🦆 さて、フタを開けると小袋が3つ。かやくと粉末スープと液体スープ。ん?小袋を取り出してマジマジと麺を見たんやけど、ホンマに10%増量されとるのか分からんのよ。こりゃ自慢の胃袋で計量するしかないやね。え?胃袋の何が自慢かって?ジョウブなんよ。生まれてこのかた胃がキリキリ痛くなったこともなけりゃもたれたこともナシ。え?神経がズ太いだけだろ?失礼な!胃は強いんやけど腸は弱いんよ。チョー弱いんよ。おっと失礼。ストレスたまると胃じゃなくて腸にくるんよ。辛いもん食べたら胃じゃなくて腸にくるんよ。あ、これから担々麺を食べるんやったね。ダイジョブやろか。もうフタ開けたさかい後戻りできんわいな。サッサと作らんとね。えっと、かやくを麺の上にあけて熱湯を注いで待つこと5分。粉末スープと液体スープをインして混ぜ混ぜすれば出来あがり。ウハハ… こりゃまた見た目は血の池地獄やん。まぁ担々麺だから当然やね。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ… うむ。旨い。味噌ベースに豚骨エキスを合わせたスープ。豆板醤や花椒の辛味がピリリ。ゴマもええ感じにコクを出しとる。ただしチョッチ塩味が尖っとるかも。ここらへんは好みが分かれるところかもね。麺は中細ノンフライ麺。麺づくりシリーズで定評あるやつ。バインバインしとらず適度なコシ、ただし湯戻りがイマイチなんよ。プラス1分くらい待ったほうがええかも。ツルツルで喉越しはグーやけどね。具材は挽肉とチンゲン菜とネギとゴマ。この手の低価格カップ麺で挽肉が入っとるのは好印象。ところで麺10%増量の話やけど、正直よう分からんかった。ひょっとして最近カップ麺を食べ過ぎて胃が10%大きくなったんやろか?ほな腸で計量したろか。分かるか〜🤣
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アグレッシブさん5 担担麺と言ったら
この味!と洗脳されてしまっている
外食をなかなかしない自分です
ギャル!と言ったら
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レビュアーさん3 【普通】超クリーミー!なのは良かったが…
色んなカップ麺を汁なしまぜそばにしてきた僕👱
おそらくこれが史上最もクリーミーな食感で感動したぜベイベー👱✨
ゴマと豆乳のような香りがかなり強い。
食べてみると醤油の味と塩っぱさを感じて、辛さは全く感じなかったし、担々麺特有の甘さもなかった。 -
セルジュさん7 最近のお気に入りです。
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たわけさん5 価格、味、量ともに良いバランスの商品だと思いました。
具はチンゲン菜、味付鶏挽肉、ねぎ。
チンゲン菜が多めで良い感じ、挽肉は量的に存在感薄いです。
ノンフライ麺(めん65g)は
「スープひきたつ、つるコシ中太麺」とのこと。
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
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