【中評価】「アルコールぅ」 「のあ．」さんの「フランソア　ふわカスター」についてのクチコミ・評価

アルコールぅ
冷やしていただきました。

ふわふわのシフォンケーキのような味わいの蒸しケーキですが、カスタードホイップがお酒くさくて涙が出そうでした・・・
酒精も入っているし、ちょうどフィリングの部分にアルコール蒸散剤(かな？)が当たっていたので確実にそのせいもあると思うんですが。
このキツさはブランデーとかラム酒とか、製菓材料としてよく使われる可愛いもんじゃなかったです＞＜