【高評価】「ゴマ攻め＋豆乳のコクを、辛さで引き締め」 「Mk3」さんの「日清食品　行列のできる店のラーメン　ＮＥＯ担々麺」についてのクチコミ・評価

ゴマ攻め＋豆乳のコクを、辛さで引き締め
かなり前に買って何となく放置してた品を食べました。
粉末スープが大量、そこにラー油と練りゴマ、更に多量のすりゴマ。
具のキャベツもわりと沢山入ってて麺も70gあるし、価格は高いけど値段負けはしてないかな。

豆乳とポークだしに加えて、多量のゴマが入りコクが豊かでマイルド、塩気が抑え目なのでクドい印象がない。さらにラー油がわりと辛めに利いてるのでマイルド一辺倒にならず味の締りがある。
麺は太め・硬めでコシ強くツルツル。コクの深いスープと対抗できる存在感で食い応えがあり、うまい。

具はキャベツが主体でわりと豊富、最初ちょっとスープ馴染みが悪かったが後半は問題なし。そぼろ肉もそれなり入ってるのだが、こっちはあまり味がしない。