【高評価】「香り濃厚、味わい爽やかなコクチーズ。」 「レビュアー」さんの「花畑牧場　牧舎　十勝ラスク　クリーミーチーズ」についてのクチコミ・評価

香り濃厚、味わい爽やかなコクチーズ。
よく行くスーパーで見かけたこちらが目に留まり手に取った花畑牧場ブランドのお菓子、チーズ風味のチョコレートを染み込ませたラスクを頂きました。
ラスク生地となるパンの小麦粉、そしてチーズチョコレート共に北海道産を使用し、言わずもがなの生キャラメルで有名な花畑牧場ブランドを冠するチョコレート菓子です。
一口サイズのやや小振りな香ばしいラスクにたっぷりと染み込ませた花畑牧場製のテンパリングチーズチョコレートが開封した時から強く香りを放ちます。
良い意味で濃厚な乳臭さと言うか、香りだけならナチュラルチーズを嗅いでいるような感覚です、見た目は小さなラスクですがどっしりと重みがあり、かなりのチョコレートが染み込んでいるのを感じさせます。
一口試食してみると、濃厚な香りの反面、味はクドさと皆無の爽やかで甘酸っぱく軽やかなチーズの風味。しかしチーズ本来の豊かなコクはしっかりと健在したおいしさです。
サクサクのラスクがふんわりとろけ出すと、それと同時にチーズチョコレートもじんわり一体化、小麦の甘さと香ばしさが甘いチョコレートとクリーミーなチーズで引き立ち合う満足度の高いチョコレート菓子です。
お値段は350円前後と、元来北海道限定販売品なのと、花畑牧場ブランドによる使用料･原料費を換算すれば相当額なのかなと思います。