【中評価】「う～ん…」 「poreka」さんの「リードオフジャパン　トロピカル　パンケーキミックス　パイナップルココナッツ」についてのクチコミ・評価

う～ん…
日本語の説明書通りに焼くと、思ったより焼きあがりがパサパサしてドライな感じでした。単品では喉を通りにくいので、今回はココナッツシロップとバターをかなり大量にかけましたが、生クリームやフルーツ等のトッピングもあった方が更によかったかも。貼り付けてある日本語の説明書には、最初の面を2分から3分30秒焼くと書いてありますが、それを剥がすと、英語では焼き時間が両面とも各1分～1分半と書いてあります。この違いはどこからきたのでしょうか？次回は短い方の焼き時間を試してみたいと思いました。粉は水と合わせて泡だて器で軽く数回混ぜるだけで、ダマもできず作りやすいです。粉の状態では香り甘み共にかなりきついですが、焼きあがるとそうでもない感じ。26センチのフライパンで、若干周りに隙間があるくらいに生地を広げ、大きめサイズの分厚いパンケーキが2枚焼ける量でした。焼きあがりのふっくら度は期待通りでした。次回は、焼き過ぎないことと、水分のあるトッピングを用意することに注意して再挑戦する予定です。