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2024年6月16日
【高評価】「純正ごま油」 「マリオ」さんの「かどや 金印 純正ごま油」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
純正ごま油
我が家の定番です。
韓国産のごま油はそのまま料理に使いますが、炒め物にはこちらのごま油を使用します。
香りが良くてコクが有るのが好きです。
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投稿日:2008/09/09
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中華料理を上手に作るためには必要不可欠な調味油です。
炒め物には勿論ですが、イタリアンではオリーブオイルを使ってサラダなども作りますが
同じようにワカメやくらげを使った中華風サラダを作るときには、このゴマ油とお酢と醤油で簡単に美味しい中華風ドレッシングができますよ！
辛党の人には、豆板醤をゴマ油で薄めたタレを作れば万能タレとして冷奴などにも美味しく使えます。
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