【中評価】「唯一酸っぱくないミートソース」 「bokkinbar」さんの「伊藤忠食品 タツヤカワゴエ僕の好きなパスタソース ミートソース」についてのクチコミ・評価
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総合評価 3
唯一酸っぱくないミートソース
市販のほとんどすべてのミートソースは酸っぱすぎプラス肉の臭み
でコクも旨みもあったものじゃない。
酸っぱいのが嫌いなのではない。ミートソースの酸っぱいのが厭なんです。
このミートソースに限っては、私が一番厭な酸っぱさがない点が評価できます。
他の人は肉の臭みが気になるというが、私はそんなことはないと思う。
ゴボウのにおい?それも気にはならない。
それよりも私が最も気になったのは、チーズのにおいです。
かなりキツいですね。この頃の日本人ってこんなにチーズ臭いの好きだったっけ?
っていうくらい、このソースのチーズ臭さについて言及する人いないね。
この20年くらいの間に日本人の味覚は狂ってしまったのですかね。確かにゲリベンみたいなリゾットっていうやつ?平気で喰ってるもんなあ、イタめし屋で・・・不思議な光景だ。
まずいとは言いません。酸っぱくないし。でも肉と香味野菜を炒めて煮込んだなあというコクが欲しかった。あったのは、我慢ならないチーズ臭さ。肉臭くなんかないよ。
パルメザンはグラタンにトッピングして焼いてほどよく焦げたのをおいしいと感じるのが、そもそもの日本人らしい味覚であって、ソースに臭いまま混ぜ込んだのが
おいしいとは到底思えないのよ。これだけはやめて、代わりにバジルやオレガノとかのハーブを効かせてくれたら、まだそのままで食べられる味になったでしょうに。せっかく酸っぱくないミートソースに出会ったのに、非常に残念、残念だなあ。
酸っぱくない割には、コクもなくて、その代わりチーズ臭い。これって最低の評価?・・・でもそんなことないです。テレビで人気のカワゴエさんの名前がはいってるんだもの・・・ごっついチーズ臭いのを除いて吟味してみたら、ミートソースだということをハズして味わえば・・・まずまずイケる・・・う~ん苦しい!
ママっ!ニンニクとコショーたっぷり頂戴!!!ついでにカレーパウダーもね!
・・・やっぱりおいしいミートソースは外へ食べに行くしかないか・・・
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2013/12
投稿日:2013/12/09
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にこにこニコちゃんさん甘味が感じられました
よくあるミートソースと思ったらちょっと違う感じで
良い点は砂糖の直接的ではない感じの甘さが感じられるところ
ごぼうの感じが出ているところでしょうか。
味はただのミートソースではなくしようと工夫されてるのかな?と思いました。 -
アンさん4 イマイチです
頂き物なのですが、ちょっと、肉の臭みがきになりました。
お肉が好きな人にはいいかもしれませんね。
定価では、買いませんね。 -
buffaloさん5 美味しいです。
具材のひき肉が大きくて、量のわりには食べごたえがあると思います。
普通に美味しいですが、トマト感があまり感じられませんでした。
トマトソースの方が美味しいかな。 -
ねもさん4 個性的
ゴボウの香りや風味が全面にでていて、一般的なミートソースとは別物です。和風にかんじました。 -
レビュアーさん6 おいしかったです
ごぼうの風味がとてもよかった。 家庭では なかなか出せないコクと 味のバランスだと思います。 また食べたいです。