【高評価】「香ばしいニンニクの香り」 「Mk3」さんの「寿がきや　冬季限定　コク味噌ラーメン」についてのクチコミ・評価

香ばしいニンニクの香り
「焦がしニンニクオイル」が売り物ということで、とても香ばしいニンニクの香りがします。これが味噌とマッチングしてわりとうまい。
液面に浮いた油で幾分こってり感があるのは確かに冬向けっぽいかな。
ただ、味としては基本、おいしい味噌ラーメンといったとこで、そんなに変わったものでも無いです。無難にうまい＆ちょっとワンポイントくらい。
麺はやや太めでもっちりした太麺、濃厚感あるスープとよく合う。

具はちっちゃなチャーシューと、僅かなモヤシ、ネギ、ゴマ。いずれも質は悪くないものの、量がとても少ない。モヤシはこの構成なら主力になりそうなところ、拾って食べようにも困難なくらい小さく少ない、ゴマやネギも薬味としても物足りない分量。
どうも価格からすると貧相な印象があるのが難、それを覆すほど味が突出してたり変わってるわけでもないし…。