【高評価】「微かな酸味が際立つ上品ビター。」 「レビュアー」さんの「明治　ハレル　ロイヤルビター」についてのクチコミ・評価

微かな酸味が際立つ上品ビター。
明治さんの新ブランドチョコレート「ハレル」より甘さ控えめタイプのこちら、ロイヤルビターを頂きました。落ち着いた色調のパッケージがビターチョコレートの味を再現しているような商品です。
他2種と同じブラジルトメアスー産とドミニカ産のカカオ豆を使用したチョコレート、カカオの中にも一際鋭く輝くような酸味を随所に漂わせる香りが開封すると感じ取れます。
一口試食してみると、なめらかに舌にフィットするような食感に辛口ギリギリのビターな味わいがサッと広がります。
全く甘くない訳ではないのですが、かなり甘さは低めの大人味なチョコレート、ビターな味わいを上質な口当たりと香り豊かに醸し出されるカカオの風味が嗅覚へとダイレクトに伝わる味わいです。
味や香りからして、成熟した大人の方をメインターゲットにしているのは明白、シャープに落ち着く上質ビターを愉しむチョコレートです。