【中評価】「ガーリックの風味はよいけど…」 「まったりん」さんの「ＢＯＳＣＯ　オリーブドレッシング　ローストガーリック」についてのクチコミ・評価

ガーリックの風味はよいけど…
ガーリックの香りのたち方も過剰すぎず弱すぎず
味も、きちんと味が出ているけれど、
いつまでも口の中に残るような感じではなく、
ガーリックのドレッシングとしては良いと思います。

オイルについても、わりとサラッとしていると感じます。

ただ、けっこう酸っぱめかも…。
ドレッシングなので酸っぱさはあってもいいとは
思うんですが、ガーリックの風味に対して
酸っぱさが少々強めに感じるのがネックです。

美味しいんだけど…う～ん？となりますね。

合わせる具材によってはすごくよくなりそうですし
逆に微妙になりそうな気がします。

もう少し、いろいろ試して味わってみようと思います。