【高評価】「ボリュームあるチーズケーキ」 「レビュアー」さんの「スイーツ・スイーツ　窯の極み　二層のレアチーズ」についてのクチコミ・評価

ボリュームあるチーズケーキ
見た目は丸くて小さいチーズケーキ
なんだけどずっしり重みがある。

底はしっとりしたスポンジでその上に
ベイクドチーズの滑らかな口当たりに
甘味とチーズの香りが広がる
その上にレアチーズのムース
さらにホイップクリームかな？
二層のチーズ以外にもいろいろ
トッピングされててボリュームある。

全体的になめらかな口当たりにムースの
食感チーズの塩けが甘さを引き立てる。

洋酒が入ってるみたいだけど感じなかったかな？
あと一番上にかかってるのはチーズ？香りはしな
いし甘いわけでもないふわふわな食感。
これは窯の極みのチーズ系で味わったけど何なのか
あまりよく分からない…。