【中評価】「味のバランスが好みではありませんでした」 「をちこち」さんの「ケイ・エスカンパニィー　しっとりほし梅」についてのクチコミ・評価

味のバランスが好みではありませんでした
この味が好きという人の気持ちもわかるのですが、
お菓子にしては梅干しの塩味があり、おかずやおつまみにするには甘さがあり、と味付けが中途半場な印象で私の場合は自分の食べたい場面がよくわかりませんでした。
中国産なのもやや抵抗がありました。

最初の甘味がいかにも甘味料で整えた甘みで、梅には合わない気がします(ジュースやキャンディーだと違和感ないかもしれませんが)。
また食べ進めると塩味になってくるので、メーカーさんで梅干しの種や塩気を抜き後で甘味を付けた、のかな？と思いました。
私は最初の甘味が苦手なのでそのままでは食べず、
軽くすすぎ+水につけて一晩ねかせ甘みを取ってから梅干しのように料理に使っていて、これだとはちみつ梅のような味だと思います。
けれどこの食べ方はあくまでも逃げ道ですので、買ったら苦手だったけど手持ちを食べ切りたい、という人以外にはオススメはしません。