ボリュームある
ずしっとした、見た目のケーキは
メレンゲの力で上の方はふわっと
中はしっとりなめらかで優しい甘さ。
ほんのりチーズが香る。そこにはぎっしり
ラム酒漬レーズン入り
香りは広がるけどそこまでツンとした
ラム酒じゃないから好み。
レーズンラムが優しく香ってしっとり
甘酸っぱさが広がる
ボリュームあるけどあっさりしてる
チーズもあっさりできもちもう少し
香ってもいいかな?とも思う
この味と食感近くのパン屋の手作りチーズケーキ
に似ててそこのより安く購入できて嬉しい。
食べた日:2014/01
投稿日:2014/01/30