味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日：2月2日
食べたい
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【高評価】「あっさり胡麻味噌鍋」 「つな」さんの「マルサン 旨鍋専科 ごまみそ鍋スープ」についてのクチコミ・評価
‐ view
総合評価 6
あっさり胡麻味噌鍋
「米味噌をベースに濃厚で香り高いごまのコクと風味をきかせ、隠し味に豆板醤を加えた、野菜や肉などたっぷりの食材を美味しくするごまみそ鍋スープです。」
野菜の水分で薄まったからかもしれませんが、濃厚さやコクのある味と言うよりもあっさりとした味かな？
豆板醤のピリッとした辛さがアクセントになっていて最後まで飽きずに美味しく食べられます。
(100g当たり33Kcal)
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入手：購入品/スーパー
食べた日:2014/02
投稿日:2014/02/05
コメント一覧 （0件）
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わーぷさん6 安っ!!
鍋のつゆにしては安いので即買い。
見た目も他のメーカーのと変わんないのに、いつも安いのかな〜?
この日の具材は白菜と豚肉、ソーセージ。
さらに余ってた袋麺を入れて今冬、初めての鍋。 -
けいたりんぐさん
6 コスパいいです！
148円の安さに惹かれて買いました！
あんまり見ない液だしどーなんだろーと思いながら、キャベツネギ、えのき豆腐豚肉いれました！
ピリ辛で、すりごまの香りもいい感じで、安いのに普通に美味しかったです！ -
レビュアーさんピリ辛
白菜、人参、もやし、えのき、肉団子、焼きそばの麺を入れて作りました。
ごまの風味より、みその味が強め。
濃厚さはなくて、あっさりした味のスープ。
あっさりだけど味噌の味が、入れた具とよく合う。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
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- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
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- 香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。
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