【高評価】「甘辛いサクサク食感。」 「レビュアー」さんの「永谷園　超ふりかけ　鶏そぼろ」についてのクチコミ・評価

甘辛いサクサク食感。
永谷園さんの超ふりかけシリーズの新商品、一ヶ月遅れでようやく販売し出したこちらの鶏そぼろ味を頂きました。
以前このシリーズの焼肉味を頂いた事があるのですが、あまりにも香りが強すぎて一口試食しただけでお手上げ状態になってしまいました。その味わいは「超」に嘘偽りのないものでしたが、如何せん私の舌には強烈過ぎたふりかけでした。
その為少々のトラウマ感を持ち合わせていましたが、鶏そぼろならそんなにキツくはないかな…と思いながらつい手が延びてしまったこのふりかけ、真四角の焼き海苔、明るい黄色の玉子そぼろ、鶏そぼろを再現したフレークに香ばしいごまがはっきりとした姿を現しながら芳しい香りを放っています。
一粒ずつそれぞれ試食してみると、玉子＆鶏そぼろはサクサク食感のドライなタイプで、舌に触れると塩気の強い味わいがじんわり溢れ出します。
焼き海苔は永谷園の顔とも言える品質の良さを小さいながらもしっかりと主張し、味の強いそぼろフレークの塩気をやんわりと和らげつつも芳醇な海苔の風味でより味わい深いおいしさです。
プチプチとした食感に香ばしい風味を持つごまが素材に香りをプラス、全体的に濃いめの味なのは変わりありませんが、甘辛バランスの絶妙な風味で割りと口にしやすい味に落ち着いています。
少量でも味が強いため存在感大なふりかけ、塩分過多には気を払いながらご飯メニューに活用したい一品です。