【中評価】「お手軽三ツ星ディナー」 「メソポタミア」さんの「ハウス　三ツ星食感　やわらか鶏むねデミチキン」についてのクチコミ・評価

お手軽三ツ星ディナー
三ツ星食感シリーズは沢山の種類が出ており、目移りしそうになるのだが、どうしても気になるのがこのデミチキン。
鶏むねとデミソースを合わせるという感覚はあまり見ない。

早速、リーズナブルな鶏むねとぶなしめじを買い、作ってみる。
本品が190円ほどと鶏が200円ほど、あとはしめじで最終的に500円弱となった。
はて安いとみるか高いとみるか。

本品の魅力の一つが「やわらかくさせる粉」である。固くパサつきがちな鶏むねがどう変わるものか楽しみだ。

粉をまぶして10分のところを私はズルして半日置いたが、焼くと表面がカリッと焼け、そのまま食べても美味しそう。
そこへ水で溶いたデミ粉を入れて絡めながらサッと煮る。
あっという間にこってりソースが艶々輝く三ツ星ディナーが出来上がった。

期待した胸肉の質感は、プリッと肉が締まり同時にしっとりとして、胸肉にしては上出来。
もも肉のようなジューシーさはさすがに無理だが、元来胸肉好きな私としては◎で、パサつきは面白いほど無くなる。

濃ゆいソースは見た目ほどのクドさはなく、しかしながら円やかで、ザッツご馳走と思わせる深い味わい。
粉を降って焼いた胸肉とは当然よく絡み、お腹いっぱいガッツリと三ツ星洋食を楽しめた。

食べ盛りの男の子を持つお母さんには大いにお勧めしたい。
普段着でありながらちょっとスペシャルなディナーを楽しめる良品だ。