【高評価】「生協の傑作」 「メソポタミア」さんの「コープこうべ　神戸ハイカラメロンパン」についてのクチコミ・評価

生協の傑作
さすがはパンの町神戸、コープ神戸工場のパンはハイレベルのオンパレードであるが、特に傑作と言えるのがこのハイカラメロンパンだ。

まず、どう考えてもメロンパンではないというインパクトだ。
アーモンド形で、ビスケットは乗っておらず、勿論サクサクではなく、しかも中に白あんが入っている。
何故にメロンパン…。
頼むからネーミングの由来を教えてほしい。

しかし袋を開けた途端に溢れ出す甘い香りがたまらなく好きで、そしてその幸せな香りを存分に漲らせているほの甘い生地も素晴らしく、もうメロンパンじゃないとかそういう小さな事はどうでも良くなる。

蒸し焼き製法によるしっとり感、軽いムッチリ感、キメの細かさ、そして水分が内に留まる事による白あんの滑らかさ、更にアーモンド型のレトロな可愛らしさ。
どれをとっても秀逸だ。

カロリーが気になるため年に2回程度しか注文しないのだが、これがある限り生協はやめられないな…と思ってしまうほど好きな逸品である。