無印良品 冷やし麺つゆ ごまだれ
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総合評価 6
色々使えそうで楽しめそうです。
これまで使ってみたいと思いながらも購入するにはいたらなかった「こうじ調味料」ですが、今回のモニターで初挑戦しました。個性のある風味かと思い、からあげの下味に控えめに使用してみましたが、予想に反した「やさしいまろやかな味わい」でもっとたっぷり入れて良かったみたいです。お味は◎ お肉が柔らかくなって肉の臭みもとれ、とても美味しいからあげができました。このやさしい風味なら色々な料理にオールマイティーに使用出来そうで楽しみです。
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食べた日:2014/04
投稿日:2014/04/17