無印良品 ずんだあんのドウムバウム
発売日:2月26日
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総合評価 4
クリームが美味しくない
山崎が販売した不二家のペコちゃんケーキ。
ふんわりしたスポンジ生地に生クリームと
ホイップクリームがサンドされてて生地の
表面に杏ゼリーをぬって艶のあるケーキ。
けっこう柔らかいからカットしたあととりだす
のがむずかしい。
蜂蜜入りのスポンジ生地はふんわり口どけるスフレのような食感に、
杏ゼリーの酸味がアクセントにあいだにサンド
された生クリームとホイップクリームをブレンド
したクリームは固めで滑らかなクリームは甘い
クリーム。
ペコちゃんケーキとか言うからミルキー風味の
クリーム勝と思ったけど違った。
スポンジ生地はよかったけどよく分からない
クリームの味わいが微妙。
生クリームの風味とかこくもなくてただ甘くて
ねっとりしたクリームで飽きる。
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食べた日:2014/05
投稿日:2014/05/13