「薬味はありません。」 「レビュアー」さんの「セブン-イレブン 手巻寿司 まぐろたたき巻」についてのクチコミ・評価

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薬味はありません。
マグロのたたき、たいていはワサビやネギといった薬味が添えられるもの。ところがこれにはそれがなくて、醤油だれのみ。
シンプルにマグロを味わうという意図なのかな。でも、ちょっと味がぼやけている感じ。
薬味を無くすなら、もう少し醤油だれにこだわってみてもいいのでは?
味を濃くしてほしいということではないのですが。
お酢の弱めな酢飯です。私の好みとしては、もう少しお酢が効いていたほうが好きなのだけれど。
いちごいちえさんも書かれていたように、海苔のぱりぱりが良いです。これにはとっても嬉しくなりました!

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食べた日:2014/06

投稿日:2014/06/03

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