【高評価】「フレッシュ!」 「レビュアー」さんの「北海道日高乳業 モッツァレラ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6

味6|見た目4

フレッシュ!
チーズは大好き!
普通のモッツァレラは、お肉やお魚、野菜料理
の上にトッピングして、オーブンでこんがり焼く
のが最高!

フレッシュの場合、薄くスライスして、トマト
と重ね、オリーブオイル、バルサミコ、岩塩、
ブラックペッパーをかけ、バジルを添える。
簡単で、美味しい!

サラダ以外にも、サイコロ状にカットして冷製パスタに入れたり!とっても便利!
ハードタイプのチーズは、カットするとき、ナイフのにくっつくけど、それに比べて、フレッシュタイプはくっつかないのもいいですよ!

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投稿日:2006/08/31

コメント一覧 (1件)

おいしそうな食べ方ですね!
さっそくマネしてみよ~♪
By まっつーさん2006/08/31      -

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