【高評価】「皮モチモチ」 「エリリ」さんの「ニッポンハム　天津閣　フォアグラ入り焼き小籠包」についてのクチコミ・評価

皮モチモチ
コチラとニラ饅頭は時々買います。
今回は某雑誌？テレビ？どこかで見た、
（すいません忘れました）
土鍋焼き小籠包を再現すべくコチラでチャレンジです。
土鍋でパリッと焼き目を付けて、
スープ投入、ゴマネギ投入で見た目はバッチリ、
皮もモチモチで美味しいけれど、
中の肉餡にもう一味欲しいな～と思います。
でも、また買います。
なんだかんだ言いつつ好きなので…(笑)