エースコック 極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り
発売日：7月1日
食べたい
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【中評価】「期待以上に酸っぱ～いっ！」 「はしっこ」さんの「明星食品 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺」についてのクチコミ・評価
明星 中華三昧 タテ型 赤坂榮林 酸辣湯麺 カップ66g
発売日：2014/4/28
‐ view
総合評価 3
期待以上に酸っぱ～いっ！
中華の名店「赤坂榮林」の酸辣湯(スーラータン)が手軽に味わえるとのこと。お湯をいれた途端にすっぱ～いけれどおいしそうなにおいが部屋中に漂います。期待も高まる中食べてみると…酸っぱさもかなり強めだが、そのあとに不思議な苦みが舌の奥に残ります。食べ進めていくと徐々に苦みの方は気にならなくなってきて無事完食。春雨との相性はよくおにぎりとかと一緒に食べるのが良さそう。酸っぱさの奥にある深みを求めるなら榮林本店に行かないと、ですね。ごちそうさまでした！
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入手：購入品/コンビニ/ミニストップ
食べた日:2014年8月
投稿日:2014/08/08
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このクチコミへコメント
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こつめかわうそさん
5 酸味ととろみ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
サンラータン大好きなので、スーパーでみかけて買ってきました✌️
カップ麺ですが、お野菜足したいのでやはり鍋で調理( ¨̮ )
くたくたに煮込んで頂きます〜
スープは酸味とほんのりぴり辛✨ -
わーぷさん5 途中で飽きた…悲しい
中華三昧の袋麺初めて食べた時は感動しました
他の袋麺とレベチ。
止まらなくなるから逆に食べないようにしてたぐらい笑
あれから何年経ったか -
tddtakaさん6 赤坂榮林 酸辣湯麺
2020年11月30日にリニューアルした、赤坂榮林とのコラボ商品
「酸辣湯麺」です。
酸味と辛みが自分好みです。
酸辣湯麺好きにはたまらない味です。 -
koro0さん5 汁が美味しい
普段カップ麺の汁は飲まずに捨てるけど、これはつい何度も飲んじゃう。
麺食べ終わって冷めた頃、酸っぱい良い匂いととろみにつられる。麺いらないかもしれない。笑
試してないけど、ご飯にも合いそう。 -
つなさん5 穏やかな酸辣湯
細めの麺だったので4分待つところを3分にしたら程よくコシの残る麺になりました。
スープは辛味あり、酸味あり。
だけど少しパンチにか欠けるかな。穏やかな酸辣湯という感じです。
具材はたまご、たけのこ、椎茸、青梗菜。 -
so乃さん4 甘めのスープ
多分リニューアル前のを食べました。スープはまずゴマ油が効いていてその後酸味がきいてさっぱりした感じでした。その後甘さが来るのですがこの甘さが少し苦手でした。前食べた別メーカーの酸辣湯よりおいしいと思いました。
麺はスルスルといけて揚げ麺にありがちなふにゃっと感もなく好印象でした。
すごくおいしい！とかではなかったです。一度食べたらOKです。
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
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- ■めん：しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。口の中で存在感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ：ポークをベースにガーリックを利かせたカレーラーメンです。別添の後入れ特製ペーストを加えることで、オニオンの旨みと香りが広がる、本格的なカレースープに仕上げました。
■かやく：程良く味付けした肉そぼろ、色調の良いねぎ、人参を加えて仕上げました。
■パッケージ：「CoCo壱番屋監修」とメニュー名を大きく訴求しつつ、調理写真でおいしさを演出したデザインです。
- ■めん：しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。口の中で存在感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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- 「日清ラ王」は、"ラーメンの王様" の名にふさわしく、変化の大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続けるブランドです。"まるで、生めん。" のようなおいしさが味わえることから、多くのお客さまにご愛顧いただいています。
昨今のラーメン業界では、豊かなうまみを持つ高級食材 "ふぐ" を使ったメニューが注目を集めており、"ふぐラーメン" の専門店も誕生するなど、多くのラーメンファンを魅了しています。
そこで今回、話題の "ふぐラーメン" を「日清ラ王」流にアレンジした「日清ラ王 ふぐだし塩」を発売します。
魚介や昆布だしなどのうまみをベースに、柚子の爽やかな香りをきかせた淡麗塩スープは、"まるで、生めん。" のような中細ストレート麺と相性抜群です。具材には鶏団子、ネギのほか、彩り鮮やかなかきたまを入れました。仕上げに「特製ふぐ調味油」を加えれば、"ふぐ" を炙ったような上質な風味が口いっぱいに広がります。
高級魚 "ふぐ" のおいしさを体感できる "プチ贅沢" な一杯を、ぜひお召し上がりください。
- 「日清ラ王」は、"ラーメンの王様" の名にふさわしく、変化の大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続けるブランドです。"まるで、生めん。" のようなおいしさが味わえることから、多くのお客さまにご愛顧いただいています。
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