【高評価】「万能豆腐」 「ワスレナグサ」さんの「三和豆水庵　おたま豆腐」についてのクチコミ・評価

万能豆腐
大きすぎる寄せ豆腐が二山パック入りですので、1度で全部は相当の豆腐大量食いするか、好きな人、人数でないと、1回じゃ無理です。
でも、とにかく美味しいので、数年来、用途によりよく買っています。
スンドゥプ、マーボ、湯豆腐、味噌汁の具によく使います。
割としっかりした手ごたえなんですが、熱を通すと、やんわりとしたプルプル感がでて、味も優しく、美味しいですね。
先日は、マーボをし、翌日、簡単湯豆腐で、鍋に湯を沸かした中にスプーンで大き目にすくいながら1，2分再沸騰するくらいに温め、金網杓子で小鉢に装い、ネギ、麺つゆ、鰹節でシンプルに頂きました。甘い豆腐で美味しいです。
自分の中に、先入観、好感度もあるからですが三和豆水庵さんは、美味しいです。
男前豆腐店との区別が良くわからないので、ジョニーやケンちゃんはどっちなのかわからず、こちらも良く買って食べています。