【高評価】「カステラ生地で巻いたロールケーキ」 「つな」さんの「サンラヴィアン 黄福ろうる 宮古島発ちゅら恋紅芋」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味6|見た目7|甘味6|香り6|コク6|食感7|コスパ6

カステラ生地で巻いたロールケーキ
『沖縄の宮古島で育った、紫芋「ちゅら恋紅」のペーストをクリームに織りこみ、カステラ生地で包み込みました。自然な<割れ>がこのお菓子の特徴です。』

厚みのあるカステラ生地は卵の甘みとハチミツの香り良い甘みを感じます!
普通のカステラよりもふんわりしっとりで食感も良いです。

細かな小豆入りの紅芋クリームは硬めのホイップのような口当たり。
小豆のほっこりとした甘さを感じる紅芋風味のクリームが美味しいです!

ロールケーキ自体の大きさはそんなに大きくないのですが、スポンジもクリームも風味がはっきりしているので食べ応えがありました!
(100g当たり312Kcal)

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入手:購入品/スーパー

食べた日:2014/09

投稿日:2014/09/14

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