【高評価】「上質な香りとしっとり質感は特筆もの。」「レビュアー」さんの「ファミリーマート　ファミマプレミアム　Ｓｗｅｅｔｓ＋バウム」についてのクチコミ・評価

Name: 上質な香りとしっとり質感は…
Item: ファミリーマート FAMIMA PREMIUM Sweets＋バウム 袋1個
Rating: 5
Author: レビュアー

ファミリーマート FAMIMA PREMIUM Sweets＋バウム袋1個

発売日：2014/4/8

レビュアー

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総合評価 5

味5|見た目4|甘味6|香り5|コク5|食感5|コスパ4

上質な香りとしっとり質感は特筆もの。
半年近く前から発売されていながらも手を出していなかった事にようやく気付き、数多くの高評価を得ているコンビニスイーツの一品、バウムクーヘン。
手のひらにすっぽりと収まる程度の小振りなサイズながらも拘りを遺憾無く感じさせるこちらを頂きました、既出ではありますが製造元は香月堂さんです。
四角い形にウェーブ模様を髣髴させるなだらかな段のある手指にフィットしやすい構造で、
パッケージにある発酵バター＆北海道産生クリームと言った魅力的な原材料にも惹かれるものの、それよりも実際に香り・質感を自身で感じ取った方が楽しみは倍増します。
もぐナビユーザーさんのクチコミを事前に拝見させて頂いた時から知りえた「しっとり感」、表面から既にバター風味が香る中、触れた瞬間に吸い付くようなしなやかさを醸し出します。
程好い油分を感じつつもベタつくような不快感はなく、フォークやナイフが難なくスッと入るようなキメの細やかな柔らかさがある生地です。
一口試食してみると、口内の水分でさらりとほどけてゆくように口溶ける繊細な食感に、独特の発酵バターの香りと卵の甘み、生クリームのまろやかさが一体化して一つになる、上質なおいしさが楽しめます。
口溶けがよく、また食感も軽やかなのですぐ食べ切ってしまいがちになりそうですが、一口毎の味がしっかりとしているので十分味わえるのが嬉しいところ。
じんわり溢れるリッチなオイル感、クドさではなくあくまでもコク豊かな風味が”プレミアム”に相応しい一品かと思います。

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入手：購入品/コンビニ/ファミリーマート

食べた日:2014/10

投稿日:2014/10/04

コメント一覧（4件）
このクチコミへコメント

他の1件のコメントを表示

＞ﾒｿﾎﾟﾀﾐｱさん。
コメントありがとうございます。その節はﾒｿﾎﾟﾀﾐｱさんのクチコミ評価が印象に残り、つい口にした気分に浸らせて頂いてました。
甘みや風合いはもちろん、一番の評価点はやはりこの質感にあると思います。とんでもなく高価な洋菓子でもありませんし、コンビニスイーツにしては上質品かと。

By レビュアーさん2014/10/05

こんばんは^_^食べてくれて嬉しいです。

コンビニスイーツで一番好きかもなバウムクーヘンです（笑）♫
すでに10回は食べているような。。。(^_^;)

By レビュアーさん2014/10/05

＞ダブルおさかなさん。
コメントありがとうございます。この商品はファンが多いのか、新商品では無いにも係わらず近日内のクチコミや、また日頃お世話になっているユーザーさんの評価があったりと、何かしら気になる商品でした。
味には個人の好き嫌いがあると言うものの、大方の高評価通りなおいしさが実感出来て良かったです。

By レビュアーさん2014/10/06