【高評価】「ラーメン屋さんの醤油ラーメンにもう一息」 「レビュアー」さんの「エースコック 新・茹でたて名人 醤油らぁ麺」についてのクチコミ・評価
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エースコック 茹でたて名人 醤油らぁ麺 カップ89g
発売日:2014/9/22
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総合評価 6
ラーメン屋さんの醤油ラーメンにもう一息
おぎやはぎのCMが目に、歌が耳にこびりついていたところに、レジ横のかごにあったのが、茹でたて名人の醤油。
ラーメン店と同じ多加水麺を再現している麺で、茹で立て名人というだけあって、生めんのようなモチッとツルッとしていて喉越しいいこしのある麺でした。
時間も5分と長い。
具は気持ち程度で味どうこうは特にないですが、メンマがもっとほしいところ。
スープの味が、ラーメン屋さんの醤油ラーメン、鶏がらスープだなというのが感じられるけど、もう少しそのコクがあったらすごく美味しい。
麺がツルッとしすぎてて、麺とスープの絡み具合が薄味に感じる。
カップ麺にしては油で揚げてある麺とは食感も味もちょっと違うけれど、
食べ終えると、なんだか中途半端な気がしないでもなく、
よくあるカップ麺でいいか、生めんなら、チルトタイプの生ラーメンのほうが、
外のラーメン屋には近いと思う。
しかし、これはあくまでカップ麺なのを忘れてはならない。
よく研究して出来てるほうだと思うし、美味しかったです。
味噌、塩も食べてみたくなりました。
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2014/10
投稿日:2014/10/10
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
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おつかさんさんイマイチです。
この調味油のにおいと味のせいで
なにもかも味が消されている感じがして
ごめんなさい。おいしくないです。
もう二度と買いません。 -
のあ.さん4 いつも98円で。
生麺タイプの中でもスープが濃厚で本格的なお味かなと思います。
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麺はもちもちで美味しいけれど、チャーシューは美味しくなかったです~。 -
遊走腎さん5 ノンフライ麺
縮れ平太ノンフライ麺。
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ニュータッチのカップ麺に入ってカヤクそのままって感じのチャーシュー・メンマ・葱・ナルト(メンマは歯応え良かったです) -
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これはリピなし、塩がおすすめ! -
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※ で注意されるほど後入れを強調されていましたが無事作り終えました。麺もコシがありうまい!メンマ、わかめ、チャーシューなどがはいっていました。線の位置が低かったのでお湯が思ったより少なくて大丈夫か?と思いましたがやや濃い?
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ガーリックをねり込んだ食べ応えのある麺。
2. スープ
豚をベースに香味野菜を効かせた味噌スープ。
3. 別添
辛みと味噌感を加える「特製辛味噌」。
4. 具材
キャベツ、ダイス肉、コーン、にら。
- 1. 麺
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- 1. 麺
ガーリックをねり込んだ食べ応えのある麺。
2. スープ
豚の旨みにガーリック、ジンジャーを加えた豚骨醤油スープ。
3. 別添
豚の旨みと醤油の香りを加える「特製豚旨オイル」。
4. 具材
チャーシューチップ、背脂加工品、ねぎ。
- 1. 麺
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- 1. 麺
ガーリックをねり込んだ食べ応えのある麺。
2. スープ
豚の旨みにガーリック、唐辛子、キムチを加えたパンチとコクのある辛旨スープ。
3. 別添
豚とキムチとガーリックの香りを加える「特製豚キムチオイル」。
4. 具材
ダイス肉、キムチ、ねぎ。
- 1. 麺
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