【高評価】「ムチムチ＆ふんわり生地に思わず虜。」 「レビュアー」さんの「ローソン　Ｕｃｈｉ　Ｃａｆｅ’　ＳＷＥＥＴＳ　もち食感ロール　六甲山麓牛乳入りクリーム」についてのクチコミ・評価

ムチムチ＆ふんわり生地に思わず虜。
ローソンオリジナルスイーツブランドUchicafe'SWEETSのカジュアルシリーズに元来存在する小分けにパックされたロールケーキの新作を頂きました。製造元は山崎製パンさんです。
ケーキ生地が名称通りもっちり。しっとりとしていて、中には基本ミルクベースのなめらかなクリームを包み込んだ一口サイズのロールケーキが並んで入っているのはそのまま口に出来るのが便利なスイーツです。
六高山麓牛乳入りクリームを巻き込んだ新作、と言うよりは殆どノーマルな基本形な今作、淡い色合いのロール生地を一撫でしてみると、手指が吸い付くような相変わらずのもち肌ならぬ、もち生地をしていました。
一つ試食してみたところ、何と言ってもロールケーキ生地のもちもちっとした食感に意識を捕られ、パサつき感や引っ掛かりの無いなめらかな口当たりは個人的にツボな食感です。
あっさりとした甘みの生地がふんわり、後に口溶けた後に広がる中味のミルククリームはぽってりとした厚みがあり、やや油脂による部分が大きいかとは感じますが
じっくり味わえば牛乳のやさしい甘みが活きたクリーミーな味わいかと思います。
中のクリームが何味であれ、大方は表面のもち食感ロール生地の旨さや質感に甘々評価をしてしまいがちなのですが、こちらもご多聞に漏れず、むっちりとした独特の食感に虜になってしまった自身の味覚。
クリームも生地も甘さはキツ過ぎないので、全体的にやさしい印象の生菓子でした。