【高評価】「大判サイズながらもしっとり口溶け感。」 「レビュアー」さんの「ヤマザキ 日々カフェ しっとりやわらかバームクーヘン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目4|甘味5|香り4|コク4|食感5|コスパ4

大判サイズながらもしっとり口溶け感。
山崎製パンさんのお手軽スイーツコーナーに並んでいたこちら、国産小麦を使用したバームクーヘンを頂きました。
商品名に国産(産地は不明ですが)と持ってくるあたりに、カジュアルブランドにも食の安全性を出しているのかなと余計な思惑を巡らせながら袋を開封。
手のひらサイズのやや大判な円状の生地は表面さらっと中はしっとりなすべすべ美肌を彷彿とさせるしなやかな質感です。
指先で千切ると重ね合わせた年輪がするりと捲れ、内側の生地からもしっとり感が伝わってきます。
試食してみると、小麦の素朴でやさしい風味にミルク(こちらは北海道産とのこと)の甘みが溶け込んだまろやかな味わい、大きめサイズに対して生地の口溶けがスムースなために重た過ぎずに難なく喉を通ります。
生地から溢れる甘みはふんわりとしていて柔和に舌を包んで癒すやさしい味わい、価格も130円とお得感ある良質なお菓子です。

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入手:購入品/コンビニ/デイリーヤマザキ

食べた日:2014/10

投稿日:2014/10/24

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