【高評価】「すっきり飲み口に濃い乳の旨み。」 「レビュアー」さんの「オハヨー　特濃４．４ミルク」についてのクチコミ・評価

すっきり飲み口に濃い乳の旨み。
オハヨー乳業さんの成分調整牛乳、昔から長らく店内で見掛けているものの、何故か手にしていなかったこちらの特濃4.4ミルクを頂きました。
自分の嗜好が年々変わってきているのか、前はあっさり軽め、と言うか低カロリー･低脂肪なタイプを進んで選択していたのですが、近年は摂取量を控えめにする代わりに、濃いめ･ややリッチなものに惹かれるようになっているのです。
そんな余談はさておき、生乳内の水分を抜いて乳成分を凝縮する事によって濃い味に仕立てた調整乳、原材料自体は普通牛乳と同じ100%生乳なので中味の安全性は確かです。
今回は煮込み料理に使用しましたが、その前にミルク自体を味見しようと一口試飲。タイトルの「特濃」に縛られた思考をひっくり返す程のすっきりした飲み口、しかし特濃ミルクと言う名に恥じぬ濃さはじわじわ後に現れてきます。
舌にまろやかで重厚感ある乳のコクがどっしりと居座り、後の満足度が高いおいしさが実感できる一品です。それを活用させた料理もコクのあるクリーミーな味わいに仕上がってくれました。
価格も高過ぎずに、値段（購入店では200円前後でした。）以上の味を楽しめる調整牛乳でした。