【高評価】「甘味、辛さ、うま味のバランスがGOOD!」 「うめん」さんの「徳山物産　焼肉屋さんのおいしい白菜キムチ」についてのクチコミ・評価

甘味、辛さ、うま味のバランスがGOOD!
これは甘さも程よく、味もよく、
ある程度の辛さもあり、
バランスがいいと思いました。

正直キムチは
韓国本場の酸っぱいのが好きで
日本人向けの甘いのはあまり好きではないのですが、
これはイケました。

韓国料理で、
茹でた豚肉と食べる『ポッサム』で出てくる
甘みのあるキムチの味に近いと思います。

白菜もクズを使わず、
シャキシャキ感ある白菜を使ってるので
感触もよく美味しいです。

日本で買うキムチの中ではとても好きですね。