【高評価】「ラーメンスープとしては薄い感じ、雑炊にすると最高においしい!」 「so乃」さんの「藤原製麺 かに三昧 しお味」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目4|香り4|のどごし7|食感7

ラーメンスープとしては薄い感じ、雑炊にすると最高においしい!
麺は藤原製麺の定番の麺という感じでつるつるしておいしいです。
揚げていないところがポイント高いです。
スープは作ってみてなんか薄そう…という感じですが飲んでみると
塩味はしますがカニの風味はわかりませんでした。分量を間違ったのかと思ったくらいです。ちょっと物足りない感じがしましたがそれが自然な風味かもしれません。
が!!その後ご飯と卵を加えて煮て雑炊風にするとびっくりするくらいおいしくなりました。ちゃんとカニの出汁がきいているのかも。のりを加えると最強です。
評価はラーメンとして食べた時のものです。

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食べた日:2014/11

投稿日:2014/11/05

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