【高評価】「さつまいも風味がやさしいほっこり饅頭。」 「レビュアー」さんの「米屋　焼き芋まん」についてのクチコミ・評価

さつまいも風味がやさしいほっこり饅頭。
コンビニのチルドスイーツコーナーの側に並んでおりつい手にしたこちら、タイトルだけを見れば蒸し器に入った中華まんのようですが、れっきとした和菓子、焼き芋まんを頂きました。
千葉県のメーカー、米屋さんと言うところの和菓子。赤茶色の表面がさつまいもの皮をそのまま再現しており、手に取るとしっとりとしたしなやかさを感じます。
サイズは小振りでもずしりとした重みを感じ、一旦割ってみるとさつまいものやわらかな栗色のような実を彷彿させる餡がお目見えし、そのまま試食してみるとやさしい甘さと素朴さがじんわり口内に広がります。
焼く=香ばしい。と言うイメージからか、「焼き芋」とはちょっと違うかも…と思いつつも、味には全く不満はありません。こし餡のなめらかな舌触りが口溶けよく、食感も味わいもやさしいおいしさ。落ち着ける甘味が楽しめるお菓子でした。