【高評価】「すっきり感の後に残るマイルドな乳の旨み。」 「レビュアー」さんの「飛彈酪農農業　飛彈高原牛乳」についてのクチコミ・評価

すっきり感の後に残るマイルドな乳の旨み。
日頃行く近所のパン屋さんにて購入した成分無調整牛乳、岐阜県に牧場･工場を構える飛彈酪農農業協同組合の飛彈高原牛乳を頂きました。
購入元のパン屋さんがこちらの牛乳を使用しているのかは定かで無いのですが、お料理に使用する牛乳で新しい物が欲しかった時にたまたま目にしたこちらを手にしたもの、成分（乳脂肪分等）からしても特別際立って目立つところは無い普通の牛乳に見受けられます。
使用目的は調理用ですが活用前に一口試飲すると、すっきりした口当たりの後にじんわり舌に残る乳の甘みが楽しめる味わいを感じられました。
次いで煮込み料理に用いたところ、まろやかなコクが活きたやさしい味わいがプラスされ、また臭みのない香りも飲用･調理用問わず活用出来る使い勝手の良さもまたうれしい牛乳です。
価格は250円前後と、購入先がスーパー等ではない為通常価格なのかなと判断しますが、値段に見合う品質･味だと思います。