【高評価】「鮭の甘みを際立たせるしっとり感。」 「レビュアー」さんの「丸美屋 ソフトふりかけ さけ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目4|食感5|コスパ4

鮭の甘みを際立たせるしっとり感。
丸美屋さんのソフトふりかけシリーズより、定番フレーバーの一つでもある鮭(フレーク)を用いたこちらを頂きました。
鮭とご飯との相性は言わずもがな、シリーズ特有のしなやかで柔らかい質感のふりかけは穏やかなコーラルピンクの色味と魚っぽさのある匂いでより鮭風味を漂わせています。
適量ご飯とともに味わってみると、じわり塩気が滲み出る味わいとほろほろ崩れるフレークがしっとりご飯に馴染み、本物の鮭とは多少違うのですが、それでも旨み溢れるおいしさが感じられます。
見た目の柔らかな色合いに反してやや塩気が強めかなとは思いますが、ご飯等他の食材と組み合わせればマイルドに変化。しっとり食感が鮭フレークを風味豊かに仕立ててくれる、味わい深いふりかけです。

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入手:購入品/スーパー/ダイエー

食べた日:2014/12

投稿日:2014/12/31

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