【中評価】「濃すぎ甘過ぎ＿|￣|○」 「レビュアー」さんの「上島珈琲店　濃栗モンブラン」についてのクチコミ・評価

2 リニューアル版だと思いますが。
形も違って上に栗はのっていないので、リニューアル版と思いますが、登録がないので、こちらにクチコミさせていただきます。450円でした。
HPによると、「フランス アンベール社のマロンペーストを使用した贅沢なモンブラン。濃厚な栗の風味のモンブランクリームの中には、無糖のホイップクリームを合わせ、土台には食感の良いクッキー生地を使用しました。」とのこと。
上島珈琲のラムボールが美味しかったので、こちらも期待が高まります。
二つに割ると、下からタルト台→たっぷり生クリームの山→それを覆うモンブランクリームは、そば状ではなく、うねうねと渦を巻いています。