今週新発売のシャトレーゼまとめ!『節分 恵方巻ロール』、『コーヒー香るキャラメルショコラケーキ』など♪
2025年2月7日
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総合評価 4
スパイスの強烈な個性。
片岡物産さんが発売するスティッククラブシリーズより、バンホーテンブランドのフレーバーココア、こちらのスペキュロスココアを頂きました。
ベルギー等の伝統的クッキーとして知られるスペキュロスをモチーフとした今作、5種(シナモン・カルダモン・ジンジャー・ナツメグ・クローブ)のスパイスをブレンドする事により、同名菓子を思わせるフレーバーに仕立てた模様です。
サラサラとした粉末状の時点から、ココアの香りに混じってスパイスの香味が如実に現れ出し、「ん?カレー?」と全くココアとは無関係の食品を連想してしまう始末。それは恐らくスパイスに因るのは間違い無いのですが。
お湯を注ぎ入れてかき混ぜるとふわり漂う芳醇な香り、しかしカカオ感よりも目立って香るのはスパイスの個性的な風味がここでも突出して目立ってしまいます。
味わってみると、懸念していたスパイスのピリピリした辛味は無く、味自体はマイルドな甘さ中心のミルクココア味、香りこそスパイスが前面に出てはいますが、刺激感は殆ど抑制されたやさしいおいしさです。
独特なスパイス風味が好き嫌い分かれてしまいそうなフレーバーかと思いますが、個人的には風変わりな面白い調整ココアだと感じました。
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入手:購入品/スーパー/関西スーパー
食べた日:2015/02
投稿日:2015/02/19