【中評価】「濃厚、鶏白湯!」 「yorico」さんの「寿がきや 全国麺めぐり 京都濃厚白湯ラーメン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
濃厚、鶏白湯!
京都はラーメンのイメージがわかなかったのですが、どうやらドロ系が主流・・・なんですか?
京都で雅なラーメンを食べてみたいです(ジュルリ
が、麺と具の少なさに食べる前から不安が募ります。
ノンフライって書いてあるわりに油っぽい臭いもして・・・うーん。
袋は3つ、後入れは液体スープのみです。
・麺
中細縮れ麺。
コシは無く、表面にねっとり感がある。
返しはちゃんとしたから、伸びては無いのでこれがデフォか。
好きな麺ではないなぁ・・・。
・スープ
香りが本当に鶏白湯!
カップ麺でこんなに鶏白湯なのは初めて食べた。
鶏白湯を謳っている商品は大抵クラムチャウダー?みたいなスープばっかりなので、かなり優秀ではないでしょうか!
マッシュポテトパウダーによるザラ付きもあり、脂も甘く濃厚。
ニンニクも旨味が増す程度に効いていて美味しい!
・具
ネギを除き、唯一の具がチャーシューだったのだが、これが本当に美味しくない。
逆にびっくりした。
柑橘系の味がするんだが・・・うーん、しかし美味しくない。
何なんだこれは・・・?
・まとめ
スープの出来が非常によろしいです。
例えるならセブンプレミアムの だるま の鶏バージョンみたいな。
ただし、麺と具が非常に残念。
お値段を考えるとリピは無いですが、一度食べてみても良いかとは思います。
ごちそうさまでした。
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入手:購入品/コンビニ/デイリーヤマザキ
食べた日:2015年2月
投稿日:2015/02/27
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「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 麺 : 表面はなめらかで中心はしっかりとした新ノンフライ麺。
スープ : 爽やかなトマトの香りと芳醇なごま油の風味が引き立つ、鶏の旨みをベースに魚介の旨みを加えた酸味と辛味がクセになる酸辣スープ。
具材 : ふんわりかきたま、トマト加工品、チンゲン菜。
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- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
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- 1. 麺
スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺。
2. スープ
ポークと魚介のうまみをきかせたシーフードスープに、唐辛子と粗びき黒こしょうでアクセントを加えた "辛うま" なスープ。
3. 具材
イカ、キャベツ、たまご、カニ風味かまぼこ、ネギ。
- 1. 麺
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