【中評価】「ふんわり甘い」 「レビュアー」さんの「イトーパン はちみつブリオッシュ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

ふんわり甘い
”ブリオッシュ風生地に、菜の花はちみつフィリングとカスタードクリームを和えて絞りました。”

生地はふかふかもそもそ食感で、ざらめがトッピングされているのでちょっとじゃりっと。
カスタードは卵っぽさはあまりないけどぽってりねっとりしていて、はちみつフィリングの甘さとぴったしです◎
…けど、この甘さがはちみつ由来なのかと言われるとちょっと微妙(´・_・`)

でもでもでも。
生地もブリオッシュっぽくはないし、はちみつの甘さもはっきりはしないけど、まろやか〜でふんわり優しい甘さで味は良かったです\(^^)/✧

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食べた日:2015/03

投稿日:2015/03/08

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