【高評価】「お答えします。」 「きゃらめるばにら」さんの「紀文　静岡風おでん」についてのクチコミ・評価

お答えします。
…というほどのものではありませんが（汗

汁に臭みもなく、大根にはしっかり汁がしみてるしもつはむっちりとしてコクがあるし黒はんぺんにも臭みがなくて食感がしっかり残っていてなかなかおいしかったです。

こんにゃくと卵は堅くなっていましたが、これがおでんの醍醐味でしょうか？
くきゅくきゅぷりぷりとしたこんにゃくの食感も好きです。

静岡風おでんの五箇条なるものが書いてありました！
・黒はんぺんが入っている
・黒いスープで煮込む
・おでんが串に刺してある
・青海苔・だし粉を掛けて食べる
・駄菓子屋で売っている

これには串は付いていませんけどねー。

黒はんぺんにしっかり食感が残っているのと、臭みがないのには感心しました。
静岡おでん、悪くないですね！

2人前 650g 255kcal かなりヘルシー♪