「買って2日目以内生食、後は焼くと◎」 「ペリカ」さんの「タカキベーカリー 石窯りんごブレッド」についてのクチコミ・評価

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買って2日目以内生食、後は焼くと◎
前々から食べてみたいと思っていたものの、1つが大き過ぎるのと高いのとで見送り続けていましたが…ついに購入。
小さいけど程良い甘さのシンプルな蜜漬けリンゴが、ハード系生地本来の風味を引き立てているなと感じました。
買って早い内は生食で、その後はうっすらキツネ色程度に焼くと大層美味しく頂けました。そのまま何も付け無くても、バター塗っても ベース生地の味がしっかりしているからどちらも捨てがたい味わいでした。
こういう噛み締めて風味を堪能できるパン、たまに食べたくなります。

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食べた日:2015/03

投稿日:2015/03/09

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