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2025年1月12日
【高評価】「ほどよいスモーク感」 「ベリル」さんの「伊藤ハム グランドアルトバイエルン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
ほどよいスモーク感
伝承熟成製法72時間熟成させているそうです。
食塩中ドイツバイエルン州岩塩50％使用と塩にもこだわりが。
もちろん100％ポークです。
皮はパリっとしていて、
ほどよい弾力があり粗挽きの食感が良いです。
香辛料もスモークの香りも強すぎずほどよいです。
粗挽きですが脂っこさが少ない気がします。
シャウエッセンよりも少し食感が柔らかい感じがします。
1袋6本入り。
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入手：購入品/スーパー/イオン
食べた日:2015/03
投稿日:2015/03/10
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minorinりん さん
2 🌟2 皮が固めだから苦手🌭熟成ソーセージ
原料肉を伊藤ハム伝承の製法で72時間じっくり熟成し、肉の旨みを充分に引き出した、コク、深みある余韻をお楽しみいただけるウインナーです。🌭
シャウエッセンと並んで人気らしいアルトバイエルン😙❤️
なので、これは外せない🌭
リュウジさんも評価良かった、、、けど私は苦手だった🥲❌️ -
nekokurumiさん5 伊藤ハム グランドアルトバイエルン 粗挽きポークウインナーです。
プリっとした歯応えある食感で、粗挽きなのでジューシーな肉肉しさが伝わって来ました。
スーパーのウインナーの中ではお高めなラインですが、ジューシーとかプリっと弾ける食感とか違うのでプチ贅沢な買い物として購入します。
＃お月見 -
レビュアーさん6 安くなってたので買ったのですが、癖がなく、こってりしていて美味しいです。たっぷり入ってるので好きな本数だして調理できるのもいいですね、おかずがちょっと少ないなって時に数本だして食べてます。 -
nekokurumiさん5 伊藤ハム グランドアルトバイエルン 袋
ロングセラー商品のポークウインナーで一袋に6本入っていました。
ボイルしていただきました。
弾力あるプリっとした歯応えで粗挽きなので肉汁ジューシー、燻製っぽい味も感じました。
値段は張りますがやはり美味しい、高級感ある味わいでした。 -
Anchu.さん5 皮パリッと。
ジューシー。
味もいい。
#てるてる坊主 -
nekokurumiさん5 伊藤ハム グランドアルトバイエルン ウインナーソーセージです。
シンプルにボイルで食しました。。
プリっと弾ける食感で肉汁ジューシー、粗挽きなので肉肉しさも感じました。
何も付けずWindowsだけで美味しくいただきました。
＃春のあしおと
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