【高評価】「もっと桜風味を」 「Yulika」さんの「不二家　さくらのモンブラン」についてのクチコミ・評価

もっと桜風味を
いつも買い物に行くと惹かれていたけれど構造が分からなくて購入迷ってた。

でもアメンバーさんブログで見て更に惹かれてそれに抽選で100円引き券持ってたから買ってみた。

つくりは下から桜葉入りスポンジ→さくらの軽いカスタードクリーム→杏仁シャンテリークリーム→さくらクリーム→杏仁シャンテリークリーム→桜花ジュレとなっている。

サイズは小ぶりでカップに入れられているけれど取ると更に小さくなるw

香りは感じられないに等しかったけれど見た目がピングでラッピングが可愛い♡

桜花ジュレをフォークで食べてみるとグミとゼリーの中間硬さってところで風味はクリームに押され気味だったけれど逆でないからそこまで問題ないかな。

天辺にもクリームと嬉しいトッピング。

中に入っているものと同じだと思うけれどコクは控えめで油脂分は結構感じられて不二家ならではと言えるミルキー感があった。
中にも入っているクリームの硬さは硬いに近くて常温に少し戻すと油脂感が増してこってりとした。

さくらクリームに比べると少ないけれどミルキーでこってりしているから同じかそれ以上の量に思えた♪

さくらクリームは嬉しいことに裏までたっぷりでこんもりしている。

さくら風味は強くなくふんわり程度だけどこちらもこってり油脂分あって硬さは中のクリームに比べると少し緩いけれど硬いに近い。

餡みたいなざらざら感はないけれどクリームと食べるとスッキリした後味でやは冷んやりしてないところはこってりキープ♡

一番下には外側からは見えないけれどカスタードクリーム入り。

冷んやり冷たくて良いけれどあまりカスタード風味が上のクリームと食べると消えてしまうのが残念。

でもスポンジと食べるとほんのり卵風味で良かった。

スポンジはプレーンではなく桜葉入りでこちらも嬉しい凝り具合♡

少量ではなく全体的に練り込まれているからシャクシャクとたまに食感楽しめてスポンジなのに和テイストで良い感じ。

塩気は効いてないのに桜葉入りだからかなんとなく塩気効いてる感じで何故か酸味？が少しあった。

オアフに比べるとやはりクオリティ低いけれどお値段お手頃なのでいいかな♪