【中評価】「優しい卵の味わい」 「レビュアー」さんの「ヤマザキ　くるみゆべし風蒸しぱん」についてのクチコミ・評価

優しい卵の味わい
377kcal
たんぱく質:5.5g 脂質:10.7g
炭水化物:64.7g ナトリウム:490mg

オザムさんで日替わりパンとして120円で販売されていものが、賞味期限近くで20%引きの96円に安売りされていたので購入しました。
以前から販売されている商品のようですが、
購入した日に生まれて初めて見掛けました。
しかし、その日以来全く見掛けません。

4等分出来るように切り込みが入れられた、
くるみゆべしをイメージした平たい形の茶色い蒸しパンです。
くるみは偏って入っていて、
両端が少なく、真ん中あたりの二切れに集中していました。
カロリーが気になるので一食半分にして、
15秒レンチンして粗熱がとれてからお茶と一緒にいただきました。

米粉が使われた生地はとてもしっとりふわふわとしていて、ねちっと感はあるものの、
あまりもっちり感は感じられません。
時間が経つにつれて、
もっちりというよりねっちゅりとしてきました。
吸い付くような食感が面白いです。
とても優しいまろやかな卵の甘みがあり、
醤油の味わいはあまりありません。
細かく砕かれたくるみはかりこりとした食感が良く、良いアクセントになっています。
香ばしさもあって美味しいです。

ゆべしというもの自体食べたことが無いのですが、ねっちゅりとした食感が良かったです。
思った程もちもちさや醤油が感じられなかったことは少し残念でしたが、
卵の味わいがとても良く、美味しかったです。
一応蒸しパンということで昼食にいただきましたが、おやつ向きですね。
また見掛けた際には購入したいです。