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総合評価 3

半熟とは
カステラと言うよりスフレ、のようなものと柔らかいプリンの二層仕立てになっています。
しゃわっとしたスフレととろりとしたプリンがよくマッチしていて、食感もよく卵の風味たっぷりのお味です。
クセがなくあと口もさっぱりしていますが、もう少し味にアクセントが欲しいですね。

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食べた日:2015/03

投稿日:2015/03/27

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