【高評価】「エビの殻のエキスを感じるスープ」 「レビュアー」さんの「明治　まるごと野菜　野菜とエビのうまみ　ビスク」についてのクチコミ・評価

エビの殻のエキスを感じるスープ
さらっとしているスープなんですけど、表面にパプリカのように真っ赤なエキスが浮かんでいます。辛くはないです。香りがもうエビそのものというか、エビの殻の香りをぎゅうっと詰め込んだような濃さです。エビ好きにはたまりません。

クルトン位の大きさの野菜がころころと入っています。量は割と多めなので、粒がもう少し大きいと食べ応えがあったかなと思います。香り・味の濃厚さに具材が負けてしまいそうです。余裕があれば、自分で野菜をレンジにかけて柔らかくしておき、このスープをかけるとちょっと凝ったメニューに見えそう。今度やってみようと思います。

一番のお手軽ポイントは、そのままレンジにかけられるところです。お湯を準備しなくてもいいし、器に移し替えなくてもいいし、立てたままレンジにかけられるので、出来上がってから袋を切る時にも熱くなくていいです。まだ他の種類を試していませんが、この調子だと期待大です。

2015/04/25追記：パスタにかけてみたらばっちりでした！この濃さととろみが、パスタに絡めるのにちょうど良かったです。写真ありませんがぜひやってみて下さいね。